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Quantos restaurantes e lanchonetes existem em Cuiabá (MT)

Cuiabá tem 4.305 restaurantes e lanchonetes ativos no cadastro da Receita Federal. 832 abriram nos 12 meses até a última base da Receita e 215 nos últimos 3 meses dela. 86% são MEI ou microempresa.

Fonte: Receita Federal, base de outubro de 2026. Empresas com situação cadastral ativa.

4.305

restaurantes e lanchonetes ativos

832

abertos em 12 meses

215

abertos em 3 meses

86%

são MEI ou microempresa

O que os números mostram

Entre as 27 capitais, Cuiabá é a 18ª em número de restaurantes e lanchonetes. Fica atrás de João Pessoa (4.309) e à frente de Natal (4.024).

As aberturas subiram de 308 em 2022 para 750 em 2025, alta de 144%.

19% deles abriram nos 12 meses até a base da Receita. Na média das capitais, são 20%. Cuiabá acompanha o ritmo das outras capitais.

86% são MEI ou microempresa, abaixo da média das capitais (89%). Na prática, a maior parte da lista é de negócio pequeno, em que o próprio dono costuma decidir a compra.

Morada Da Serra concentra 7% deles (289), seguido de Pedra 90 (106).

Bairros com mais restaurantes e lanchonetes

  • Morada Da Serra289
  • Pedra 90106
  • Tijucal102
  • Jardim Das Americas100
  • Centro-Norte99
  • Dom Aquino95
  • Cidade Alta90
  • Quilombo90

Porte das empresas

  • MEI2.086 (48%)
  • Microempresa1.623 (38%)
  • Pequeno porte471 (11%)
  • Demais125 (3%)

Aberturas por ano

* 2026 até outubro de 2026, data da base da Receita.

A lista com nome, telefone e e-mail

Os 4.305 restaurantes e lanchonetes de Cuiabá, com quem decide, telefone, WhatsApp e site, ficam na WonLeads.

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Perguntas frequentes

Quantos restaurantes e lanchonetes existem em Cuiabá?
Cuiabá tem 4.305 restaurantes e lanchonetes ativos no cadastro da Receita Federal, na base de outubro de 2026. A conta inclui só empresas com situação ativa e com essa atividade como principal.
Quantos restaurantes e lanchonetes abriram em Cuiabá em 2025?
750 restaurantes e lanchonetes abriram em Cuiabá em 2025, contra 308 em 2022. Nos 12 meses até a base da Receita foram 832.
Qual bairro de Cuiabá tem mais restaurantes e lanchonetes?
Morada Da Serra, com 289, 7% do total da cidade. Depois vem Pedra 90, com 106.

Como contamos

Contamos as empresas com situação cadastral ativa na Receita Federal, com sede ou filial em Cuiabá, cuja atividade principal é Restaurantes e similares (CNAE 5611201) ou Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares (CNAE 5611203). Quem faz isso só como atividade secundária fica de fora. Base da Receita de outubro de 2026.

Outras atividades em Cuiabá

Restaurantes e lanchonetes em outras capitais